Agrícola Don Pollo

Agrícola Don Pollo inició su actividad en el año 1986, convirtiéndose en la empresa avícola más nueva de Chile. En sus comienzos contaba con una capacidad de 120.000 aves al mes, llegando en la actualidad a producir 1.000.000 aves al mes, representando el 7 % de este  mercado nacional. En 1994 se constituyó la actual planta, lo que permitió cumplir con los más altos estándares de calidad.

Tecnología, organización, calidad, innovación, liderazgo son los valores que identifican a esta organización pionera.

El Reto

Agrícola Don Pollo se encuentra implementada y certificada en el sistema HACCP, análisis y control de puntos críticos.

Su objetivo era la actualización de dicho sistema, para proporcionar a los clientes y consumidores productos sanos e inocuos.

La gran dimensión de Agrícola Don Pollo y la importancia del sistema HACCP implementado ha permitido:

• Trabajar con gran cantidad de documentación desde Procedimientos, Fichas Técnicas, Formularios, etc. con los consecuentes problemas de gestión de obsoletos.
• Medición de los puntos de control en el proceso productivo. La toma de datos y la gestión de la información.

La Solución

Agrícola Don Pollo para el mantenimiento de su certificación en HACCP, ha depositado su confianza en la plataforma ISOTools como herramienta para la automatización y distribución de sus procesos, junto con el control en línea de Puntos de Control y Registros.

Los beneficios que ofrece son:

• Un mayor control de la documentación, reduciendo los tiempos de gestión.
• Fidelización de los clientes mediante la garantía de productos que cumplen con todos los estándares de inocuidad alimentaria.
• Ahorro de tiempos y recursos en el análisis y control de puntos críticos.
• Agilidad y seguridad en la recogida de datos, con la posibilidad de generación de estadísticas e informes a tiempo real.
• Confiabilidad de la Plataforma para el mantenimiento del sistema HACCP.

Resumen

País: Chile

Perfil del cliente. Situación

Agrícola Don Pollo es una empresa agroindustrial que desde el inicio de sus operaciones se ha desarrollado en el mercado de los alimentos cárnicos, con tres familia principales de productos: pollo, carne y cecinas.

La empresa se encuentra integrada verticalmente, de manera que son de su propiedad la reproducción, incubación, gestación y crianza de aves y cerdos; la elaboración de alimentos industriales y la distribución de los mismos a lo largo de todo el país. Esta condición implica que mantenga un control total sobre la calidad de todas las etapas del proceso con la gestión de información que esto supone.

Solución

ISOTools se adapta a la metodología de trabajo de empresas como Agrícola Don Pollo, donde lo importante es lo que está sucediendo en el terreno y ahí es donde tenemos que iniciar el proceso de control y mejora.

Beneficios

• Se ha implementado un sistema de recogida de datos en tablets eliminando totalmente el papel.
• El trabajo de tratamiento de la información se ha disminuido de forma considerable.

La entrada AGRÍCOLA DON POLLO. Caso de Éxito. Soluciones ISOTools para la gestión de la Inocuidad Alimentaria. se publicó primero en ISOTools México.

Transpheric Logistics

Transpheric Logistics es una empresa mexicana destinada al asesoramiento de empresas en sus relaciones derivadas del comercio exterior.

El reto de optimizar todos los recursos permite agilizar los procesos de comercio exterior con la garantía de ofrecer resultados en un tiempo y costo reducido.

Objetivo: Total satisfacción del cliente gracias a la tecnología más avanzada en el campo del mercado exterior.

Capital humano: Cuenta con un profesional y reconocido grupo de asesores en el comercio exterior, quienes hacen uso de todas las herramientas posibles para que todas las operaciones sean un éxito.

División del negocio: La logística personalizada de la empresa a cada uno de sus clientes hace que dividan sus negocios para hacer más eficientes y eficaces sus operaciones. En esta división proporcionan diversos servicios como:

• Análisis de mercados buscado de proveedores.
• Selección y análisis de proveedores.
• Canales de distribución.
• Servicio de puerta a puerta.

El Reto

Transpheric Logistics tomó la decisión de implementar un Sistema de Gestión de Calidad en base a la Norma ISO 9001 en Mayo del 2012, con el fin de ofrecer un producto de calidad a todos y cada uno de sus clientes.

Resultado de la satisfacción de los resultados obtenidos y gracias al empuje por parte de su director, han implementado ISOTools en todos sus procesos de forma más eficaz que cuando convivían con documentación impresa.

Transpheric Logistics, ha sido certificado como modelo de gestión por procesos que desarrolla los ochos principios de la Gestión de la Calidad, apoyándose con la plataforma ISOTools, para integrar toda la gestión del sistemas.

La Solución

Para Transpheric Logistics, el poder contar con la Plataforma ISOTools como herramienta de apoyo durante la implementación de su Sistema de Gestión de Calidad y su posterior mantenimiento, le ha aportado los beneficios:

• Un ahorro de recursos en el desarrollo e implementación del Sistema de Gestión.
• Asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza.
• Reducir el volumen de documentación impresa necesaria para gestionar el sistema.
• Mejora y agiliza los procesos de comercio exterior.
• Incremento del rendimiento de las personas gracias a un mejor control a través de la plataforma.
• Reducción de los costes a lo largo de la cadena del proceso.

Resumen

País: México

Perfil del cliente. Situación

Transpheric Logistics es una empresa que ofrece  servicios en comercio exterior.

Le avalan más de 25 años de experiencia en el mercado, operando desde sus oficinas en México, Estados Unidos y España.

Transpheric Logistics se distingue en el mercado por su preocupación por la optimización de su tiempo y dinero, con el mejor equipo de profesionales, tecnología punta y una logística personalizada para cada uno de sus clientes.

Solución

Para la mejora de la atención y satisfacción de sus clientes, Transpheric Logistics decide instaurar ISOTools como herramienta para la mejora en su gestión calidad, con ello pretende optimizar sus tiempos, recursos empleados, así como desarrollar el bienestar de sus cliente en los servicios ofrecidos.

Beneficios:

• Reducción de documentación.
• Ahorro de recursos.
• Mejora de la imagen ante sus clientes.
• Eliminación de costes de No Calidad
• Mejora de la eficacia y eficiencia en la gestión por procesos.
• Proceso fácil y amigable.
• Satisfacción Interna

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